旧式厨房半集成灶安装方法如下：
1. 安装通风管道和电源线：在半集成灶安装之前，应首先安装通风管道和电源线。通风管道用于将油烟从灶台排出，电源线则用于向灶具供电。安装通风管道和电源线需按照相关标准进行，确保安全。
2. 安装集成灶底板：在安装半集成灶之前，需先安装集成灶底板。集成灶底板固定在灶台上，保证半集成灶可以牢固地安装在灶台上。
3. 安装半集成灶：将半集成灶放置在集成灶底板上，并用螺丝固定。
4. 安装玻璃面板和炉具：安装好半集成灶后，需安装玻璃面板和炉具。玻璃面板和炉具需要按照制造商的说明进行安装，确保使用安全。
5. 安装油烟机：半集成灶与油烟机的连接方式有两种，一种是通过上方连接，另一种是通过后方连接。连接方式视具体情况而定。
6. 进行测试：半集成灶安装完成后，需要进行测试。测试内容包括点火、调节火力、检查各个炉具的使用情况等。
7. 清洗半集成灶：在使用前，需要清洗半集成灶。清洗时需要注意不要将水倒入热的炉具中，以免出现炸裂等安全事故。
总之，在安装半集成灶时，需要按照操作规范进行操作。安装完成后，需要测试并进行清洗，以确保使用安全和卫生。
