现在的生活不像之前了，很多人回想之前起来都感慨万分，在之前啊，我们用大锅做饭的时候，总是被油烟给熏得流泪，非常难受。但是又没有办法，因为大家总要吃饭嘛。现在呢，有了吸油烟机，这种情况就不存在了。可是对于家用吸油烟机该怎样去选择呢，它们又都有哪些种类呢。
吸油烟机
按风机的机型来分，吸油烟机可分为轴流式和离心式两种。轴流式风机一般配浅型罩，风量大，风压小；离心式风机风压大。市场上出售的吸油烟机主要以离心式为主，因此在机型上选择的余地不大，一般都是外排式，配离心式风机。
按结构形式分，吸油烟机主要有深型和薄型两种，另有半深型、欧式及抽拉式等机型。市场上的抽油烟机有薄型、深型、柜式三种类型。深型抽油烟机排烟率高，能与不同风格的现代厨房家具匹配，深型外罩能更大范围地抽吸烹饪油烟，其深型的机身便于安装功率强劲的电机，这使得油烟机的吸烟率大大提高。
薄型抽油烟机重量轻、体积小、易悬挂，但其薄型的设计和较低的电机功率，使相当一部分烹饪油烟不能被纳入抽吸范围，有机会逃逸于室内，其排烟率明显低于其它两类机型。
1.排风量：这是吸油烟机的主要质量指标之一。排风量大，则产生的油烟气体不会溢出罩外，绝大部分被吸入烟罩内，通过排风道排出室外。但排风量也不是越大越好。排风量过大，会带走过多的热量，而影响炉灶燃料的正常发热量。国家标准规定，排风量应大于150px3/min。
2.排气效率：排气效率系指从烟罩内排走的污气量与炊事过程中产生的污气量的百分比。我国用测定一氧化碳的含量来表示。按标准规定，排气的效率应大于60％。以上两项在购买时可看说明书，如果说明书没有标明，最好另选。
3.噪音：噪音也是衡量吸油烟机性能的一项重要指标。国外，吸油烟机的噪音控制在30～50分贝。我国因多数采用多叶离心式风机，转速比较高，相应噪音也大。所以标准规定噪音不能大于70分贝。购买时，可以开机试听来判断。
家用抽油烟机的使用对于家庭来说是很重要的一件事情，选择一款好的抽油烟机既是对家庭装修环境的保护，也是对家人身体健康的保护。抽油烟机分为好几种类型，我们可以根据自己家里的实际情况去选择最为合适的产品，当然，在选购的过程中一定要注意细节上的观察，这样才能够选择到即经济使用又节能环保的产品。
